16 мая завкафедрой технологии и организации общественного питания, доктор химических наук, профессор Надежда Макарова прочитает открытую лекцию на тему «Спортивное питание: принципы и мифы».
Профессор расскажет об основах спортивной диетологии, даст рекомендации по составлению сбалансированного рациона и развеет многие распространенные мифы в области спортивного питания.
Выступление будет полезно как профессиональным спортсменам, так и приверженцам здорового образа жизни.